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揭阳各地的秋茶开始上市受消费者喜爱
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| 作者：中国糖酒网 来源： 发布时间：2011/9/15 16:19:19 [本日：1 本周：1 本月：7 总数：309] |
国庆节临近，广东省揭阳市各地的秋茶开始陆续上市。今年由于气温适宜，秋茶质量好、香气足，揭东县新亨镇五房村北山茶园所产的绿茶和新推出品种“大红袍”，以其质优味香备受消费者喜爱，目前全国各地前来采购的客商络绎不绝。
北山茶园由揭阳市北山茶业有限公司创办，茶园位于揭东县新亨镇五房村小北山，是我市名产“五房绿茶”的原产地，山地面积1.2万多亩，茶叶种植面积3000多亩。小北山最高峰鸡公基石山海拔1065米，环峰连绵，云雾缭绕，气候温和。该茶园位于海拔500至900米处，此处土壤肥沃，富含多种有益的微量元素，适宜茶树生长。据了解，五房村一带所产的绿茶久负盛名，不但味道好，而且具有溶脂、帮助消化的作用，民国时已大量内销和出口。中泰建交时，泰国政府曾专门提出“五房绿茶”出口供应，足见其影响之大。据北山茶园负责人杨廷凯介绍，当初之所以选择来五房种植茶叶，除了是因为自己喜爱喝茶从而对种茶产生兴趣外，同时也是基于看中这里良好的生态环境和看好茶叶行业的发展前景。
小北山优良的生态环境、优越的地理位置和特定的气候条件，为北山茶园生产高品质天然绿色食品提供了强有力的保障。因此，该茶园从一开始就定位于种植高档茶品种，并坚持走原生态种植、培植、生产有机茶的道路。该茶园经常聘请茶叶专家伍锡岳、陈少平等莅临指导，虚心听取专家的意见和建议。同时积极引进优良品种，严格按照有关规定进行生产管理，确保产品“安全、卫生、健康、优质”，符合国家标准。目前，该茶园已顺利通过杭州中农质量认证中心（原中国农业科学院茶叶研究所有机茶研究与发展中心）的有机茶认证。园区种植的品种主要有“米翠绿”、“凤凰单枞”、“大红袍”、“铁观音”等。所产的“大红袍”品味好、香气足，可与原产地的名茶相媲美；主打产品－－绿茶则以“五房绿茶”原生地“米翠绿”为原料，采用传统加工方法经科学改进精制而成，产品嫩绿、香气持久、醇厚爽口、回味甘甜、耐冲泡，既保持传统潮汕火仔茶的特点，又有绿茶的神韵。今年6月，该茶园选送的“翠菁牌”翠菁绿茶和“云洗牌”云洗绿茶，在由广东省茶叶学会、广东省茶叶行业协会主办的广东省名优茶质量竞赛中，一举夺得金奖和银奖，凸显了“五房绿茶”在全省名优茶中的实力。 |
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